A partir de 1 ano
AVISOS IMPORTANTES
O MINISTÉRIO DA SAÚDE INFORMA:
O aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até os 2 (dois) anos de idade ou mais.
Após os 6 (seis) meses de idade continue amamentando seu filho e ofereça novos alimentos.
O Guia do Bebê informa:
Nenhuma receita aqui apresentada substitui o leite materno. Portanto, mesmo oferecendo esses alimentos, aqui sugeridos, ao seu bebê, continue amamentado-o pelo menos até os 2 (dois) anos de idade.
Risoto de salsicha de frango ou chester
Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo de girassol
1 cebola grande picada
1 ½ de arroz
1 pimentão verde ou vermelho sem sementes e picado
2 xícaras de caldo de galinha quente
200 g de tomate em lata
8 salsichas de frango ou chester
100 g ervilhas congeladas
sal à gosto
Modo de fazer
Aqueça o óleo numa panela grande, adicione a cebola e cozinhe até a cebola amolecer. Acrescente o arroz e o pimentão e cozinhe por 1 minuto, mexendo todo o tempo.
Junte o caldo. Passe os tomates pela peneira e adicione o purê à panela. Deixe ferver, então abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 15-20 minutos, ou até o arroz estar macio e todo o líquido ter sido absorvido.
Corte as salsichas em pedaços de 1 cm e adicione ao risoto com as ervilhas; tempere com sal. Mexa a mistura sobre fogo baixo por cerca de 3 minutos.
no Guia do Bebê
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