Caldos
AVISOS IMPORTANTES
O MINISTÉRIO DA SAÚDE INFORMA:
O aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até os 2 (dois) anos de idade ou mais.
Após os 6 (seis) meses de idade continue amamentando seu filho e ofereça novos alimentos.
O Guia do Bebê informa:
Nenhuma receita aqui apresentada substitui o leite materno. Portanto, mesmo oferecendo esses alimentos, aqui sugeridos, ao seu bebê, continue amamentado-o pelo menos até os 2 (dois) anos de idade.
Caldo de Beterraba
Ingredientes
3 beterrabas médias
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
1 cebola pequena
1 dente de alho
1 litro de água
1 xícara (chá) de creme de leite
sal à gosto
Modo de fazer
Descasque as beterrabas e cozinhe na água. Bata tudo no liquidificador com os outros ingredientes menos o creme de leite. Leve ao fogo brando, mexa e deixe ferver por 3 minutos. Quando estiver quase fria, coloque o creme de leite mexendo bem.
no Guia do Bebê
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