Jantar mexicano

Arriba muchacho! Viva México. Só vai faltar os Mariachi com seus sombreros

Receita: Jantar mexicano

Ingredientes

450 g de carne magra moída
1 cebola picada
1 colher (chá) de molho de soja
400 g de tomates em lata, picados
1 colher (sopa) de purê de tomate
200 g de feijão cozido e escorrido
100 g de milho verde em grãos congelado
sal à gosto
Doritos para acompanhar

Modo de fazer
Ponha a carne, a cebola, o molho de soja e o sal numa frigideira grande e cozinhe por 4 a 5 minutos, até a carne estar escura e a cebola macia, mexa todo o tempo.

Adicione os tomates e o purê de tomate, mexa bem, então tampe e cozinhe por 15 minutos.

Junte os feijões e o milho. Continue a cozinhar por 10 minutos. Sirva com salgadinhos de milho (os famosos Doritos - não estamos recebendo nada pela propaganda :-)

Atenção!
Fica a critério do seu pediatra a consistência da papinha que deve ser oferecida ao bebê bem como o seu processamento final. Ou seja, se os alimentos serão passados em peneira, amassadinhos ou em grãos.

Denise Donadio Castilho 

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